Володарський А.В., Сігал М.Н., Ніччиків І.М. Промислові печі харчових виробів.
- В наявності 1 од.
- Код: AK05796
373 ₴
+380 (67) 557-42-08
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Володарський А.В., Сігал М.Н., Ніччиків І.М. Промислові печі харчових виробів.В наявності 1 од.
373 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Володарський А.В., Сігал М.Н., Ніччиків І.М. Промислові печі харчових виробів.
Володарський А.В., Сігал М.Н., Ничиків І.М., Промислові печі харчових виробів.
1986 Тихніка. Збільшений 136-х років.
У підручнику подано основні технічні характеристики, конструктивні особливості та методи роботи печей, які використовуються у хлібопеварній, кондитерській та цукровій промисловості. Існують практичні поради щодо вибору печів. Під час використання пічок дотримуються нормативних вимог техніки безпеки. Розчитаний на інженерно-технічних працівників підприємств харчової промисловості, які займаються питаннями конструювання та експлуатації піч харчових постачань, може бути корисним студентам вузови відповідних спеціальностей.
Володарський А.В., Сігал М.Н., Ничиків І.М., Промислові печі харчових виробів.
1986 Тихніка. Збільшений 136-х років.
У підручнику подано основні технічні характеристики, конструктивні особливості та методи роботи печей, які використовуються у хлібопеварній, кондитерській та цукровій промисловості. Існують практичні поради щодо вибору печів. Під час використання пічок дотримуються нормативних вимог техніки безпеки. Розчитаний на інженерно-технічних працівників підприємств харчової промисловості, які займаються питаннями конструювання та експлуатації піч харчових постачань, може бути корисним студентам вузови відповідних спеціальностей.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Техніка |
| Вид палітурки | Твердий |
| Рік видання | 1986 |
| Кількість сторінок | 136 |
| Стан | Вживані |
- Ціна: 373 ₴
